Hallo März!
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Hallo März! Der März ist in der Weinmanufaktur ein sehr wichtiger Monat, jetzt startet die neue Wachstumsperiode und somit wird die Grundlage für eine erfolgreiche Ernte gelegt.
Die Weinberge werden geprüft und eventuelle Schäden an den Rebanlagen werden repariert. Außerdem erfolgt nun der Rebschnitt. Die alten Triebe werden entfernt, nur die gesunden, vitalen Triebe werden belassen. Dieser Arbeitsvorgang ist ein wichtiger Schritt für die Qualität und den Ertrag der Trauben im Herbst.
WIR KENNEN DAS GEHEIMNIS VON RICHTIG GUTEM WEIN.
Die Mosel ist bekannt für deutschen Qualitätswein. Doch wie bekommt man Qualität? Wir wissen es: Das Rezept für richtig guten Wein ergibt sich aus dem perfekten Zusammenspiel von Klima, Böden, Reben und Erfahrung.